テーマ:食べもの

いかシューマイ

友人が、唐津に旅行に行った土産に、いかシューマイを買ってきたから一緒に食べようー と言う事で、急いで冷蔵庫にあるものをかき集めて、豚汁とスナップエンドウの胡麻和えを添えて、頂きました。 プリプリのイカのすり身の中に、時々大きめのイカの食感。美味かった! 初イカシューマイでした。 イカシューマイを食…
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バーべキュー

今日は、友人達とバーベキューでした。 アウトドア派のご主人さん達の手際の良いこと! 餃子はこうして、フライパンの形に沿って丸く焼く事を学びました~ 制限時間無しの、美味しい食べものに、楽しいお喋り、お休みはこれにつきますね♪ 『さくらちゃんも連れてきてね』とのリクエストにお答えして。 可愛い…
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スナップエンドウ

何だか春らしい色合いだったので、思わずパチリ! スナップエンドウが美味しい季節になりました。 炒めてよし、湯がいてよし、みそ汁やスープの具にもよし、 と簡単に調理ができて、しゃきっとした口当たりに野菜の甘みたぷりで大好きな食材です♪ そして、今年の英語のスピーチ大会、九州地区で3等…
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インフルエンザの予防と対策

久々の焼きそば。 次男が巣立ってから作らなくなった品のひとつ。 久しぶりに食べたらおいしくて、一気に食べ尽くしました テレビからの、「花粉の飛散がピークです・・・」のアナウンスにも動じず、にんまり 忙しい時は、『ブリース』をチョチョイと鼻…
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仕事始め

今朝、次男が東京に帰って行きました。 一番安い方法・・・ それは18きっぷ、約20時間の鈍行の旅です。 母からのお届け便の中に、ちゃんと讃岐うどんも入っていたので、 彼のソールフード(多分)もたらふく食べて、帰って行きました。 しっかり学んでこいよーーー!! …
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やっとお正月気分♪

あー、そう言えば、12月に入ってすぐから怒涛のごときスケジュールをこなし、オーストラリア出発前日にパッキング、出発2時間前に何とか最低限、家の掃除、洗濯を終えて、睡眠時間1時間で出発 今回、どちらかと言えばホームステイのファミリーと過ごす事が多いプログラムの上、ほぼ問題のなかった我がグル―プ担当の私は、仕事…
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秋のとある一日

今日も秋晴れ、気持ちのいい一日でした。 この人、平和なお昼寝タイム~ もつかの間・・・ いつもの風景 あ~あ 家の庭にも小さく紅葉。 おでんの季節になりました。 家のは、スジ肉の代わりに、骨付き(今回は豚)がどーんと入り…
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里帰り その2

帰省をするた度にどこかしら変わっていく町。 高松にも、30階建ての高層ビルが2004年に完成、 私は初めてこのビルに上りました♪ 最上階のレストランで父の退院祝いです。 スゴイ高級感ですが、ランチタイムはリーズナブルなお値段で食事が出来るのです。 こちら前菜↓ そしてメイン、デザー…
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いよいよ出発

やっと、準備完了です! 仕事をしながら、家の雑務に追われながら、よーー頑張った! こんな時、『仕事だ』の一言で、 家事を一切気にしなくて出かけられる環境にある男性が羨ましい… としみじみと思う私です。 毎回ながら、出発の前日は、責任の重圧と、緊張と、未知への冒険心、そして色々な人に支えられている感謝の気持ち…
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夏の食欲

どーうしても食べたい! その食欲が満たされた時の幸福感といったら~ 丁度仕事に行く途中にあるもんですから、 いつもより少し早めに家を出て うふふ。 果肉入りソフトクリームです 季節によってトッピングのフルーツが変わります。 今回は、メロン♪ 毎週通いそう{%うまい!d…
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夏休み

丁度青い野菜を切らしていて、野菜不足ではありますが… 久々に、どっさりな量を作りました。 と言うのも、 学校が夏休みに入ったということで、先日次男が帰ってきたからです~ 私が、彼の時代には… 遊びのお金をバイトで稼ぎ、 休みの度に、旅したり、スキーに出かけたり、 自宅でまったり過ごすって…
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夏到来

河原でバーベキューです♪ 今回のメインイベント! 友人のアウトドアーご主人ご自慢のカヌーです。 高校生の子供がいながら、○○ちゃんと名前で呼び合う仲良しご夫婦♪ 私も、初カヌー体験させて頂きました。 水面に浮かんで、色々な流れを体験し、 何だか自然と一体化した感じで楽しかった~ …
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仕事

好きな仕事に恵まれているということは、とてもシアワセな事であります。 ここ数日その仕事に追われておりました。 久々の野外イベントのミーティングやら準備、 そして当日ほぼ雨だと思いきや、アリガタヤ~お天気持ちまして、 曇り空の元、無事終了♪ その合間を縫って、英検二次試験、面接の練習。 長くお教室に通ってくれている子供…
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おかえり! その2

娘、帰省最後の日、親子で向かった先は… 美味しい空気と、景色と、食べもの!! 生憎、この日は、曇り時々雨でしたが、楽しいドライブとなりました。 まずは、腹ごしらえ♪ カウンター席のその前は、全面のガラス窓越しに、阿蘇の山の風景が楽しめる、目にも舌…
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仕事部屋

ありがたい事に、フリーランスで色々とお仕事をさせて頂き、なんて幸せ者なんだ、わ・た・しっ!笑 って、仕事環境に恵まれている現実に感謝感謝の日々です。 この春から、私の憧れの地でお教室を開く事ができ、私の夢でもある、田舎に生活の基盤をおくことに一歩前進。 そちらの仕事の記録として、そしてお教室に通って下さっている皆様、興味のあ…
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梅雨の晴れ間

雨降りが続き、やや運動不足な犬と人間。 『ドッグラン行かん?』 との誘いにOK♪ タイミング良く晴れ間を、ひとっ走り。 無料ドッグランにて、我が犬達とは遊んでいた為写真取り忘れ、その代わりに、こちらの黒ラブちゃん♪一緒にあそぼビームが、かわいらしくて思わずパチリ! その隣には、新しくお花畑が出来…
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おひさま文庫

家庭文庫の選本、研修、そしてやっと中学生のテストも終わりちょっとほっとした今日この頃。 やっと、イギリスモードに入れそうです。 子供達の部屋から、ハリポタシリーズを見つけ出し、 図書館では目に付いたこちらをお借りし、 予備知識を詰め込むとします。 そして、私も、子供達も大好きな本の、日本語版を見つけました…
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来客

ワールドカップ、盛り上がっておりますね。 4年に一度のこの大会、 前回の大会の時の事を思い出すと、 なんと4年という時間の短い事。 教室の様子も時代と共に変化があり、 サッカー命の少年達にとっては、 ゲームの時間に教室になんか来てらるかいっ! って気持ちはよーーーくわかります。 レッスン中も気はそぞろ、 「先生、途…
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母の作品

手仕事の大好きな母、 最近は、古い着物(古布)を裂き織りして、 コースターや、バックにリメイクを楽しんでいます。 今回は、こちらをお土産に持ってきてくれました。 鼻緒は、昔母が着ていた着物で出来ています。 履き心地も抜群です。 想いと、思い出がセットの、かけがえのない一品物です。 …
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ありがとう♪

週に一度、憧れの土地で仕事をさせて頂いてます。 自然豊かな土地に惹かれ、ここを選んで生活を営んでいる人たち、 通じる思いがあるのでしょうか、 お教室を通じてご縁がある人たちの優しさに触れながら、 大変心地よく仕事をさせて頂いてます。 先日の頂き物です。 何よりです ありがとうございました
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またまた、ありがとう♪

『お父さん、お母さんに食べさせてあげて~」 と、届けてくれました。 甘くて、濃縮された味の 『塩とまと』 眺めているだけで、美味しい♪ ありがたや~ありがたや~ 持つべきものは友ですな。 ひとりでもちゃんとごはんシリーズ 今日は、夜10時過ぎないと夕食にありつけない…
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緑の庭

どこからか、伸びてきたつる植物。 小さな庭が、生命力旺盛な植物に飲み込まれそうです。 当時、可愛らしく佇んでいた数種のコニファー達も、 あっと言う間に、成長し、今や圧倒されるほど。 もうそろそろ手を入れないと、人が通るのも難しくなりそう~ で、来週、お助け隊がやって来ます♪ ヨロシクネ!! …
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ありがとう♪

『早い方がいいと思って~』 と、お揃いのパジャマを着たかわいいかわいい姉妹と一緒に 届けてくれました ラッピングを見た途端に何か嬉しい胸騒ぎ♪ 箱を開けた途端に 『かわいーーーーい』 口に入った途端に 『美味しーーーーい』 …
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運動会

今日は、小学校の運動会でした。 『来賓席』という特等席に座らせて頂き、 可愛らしい接待係さんから、お茶を頂き、 お昼にはお弁当まで用意して頂き、 子供たちのパワーと、我が子を追う親の姿は いつの時代も変わらないなぁ~ と、微笑ましく楽しませてもらいながら、 思い出を行ったり来たり。 変わった事といえば…
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絵本の国

『ただの田舎じゃなかよ~』 のキャッチフレーズのこちらの村では、 毎年、春(初夏?)には、絵本の国に→ クリック そして、秋には芸術家さんたちの工房や自宅を開放して、作品を披露、 村全体が、美術館になる、夢のある田舎なのです。 いつかは、私も「えほんの国」に協力できたらいいなぁと、 毎年楽しみにしているのですが、 今年…
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むーちゃん、元気だよ。

たまにはむーちゃん。 手はクロス、片足は椅子に・・・ むーちゃんの寝像に思わずぷぷぷ ニャー とりゃ~ ひとりでもちゃんとごはんシリーズ 冷しゃぶ♪ 肉の下には、新玉ねぎのスライスがたっぷり…
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娘の仕事

今日は、雨と風、台風のような日曜日ですが、 金曜日は、いいお天気でした。 晴れの日がお似合いのこちらクレマチス「ダイアナ」 確か、40才の誕生日に植えた記念花 ほとんど放置状態な家の庭に毎年顔を見せてくれる強い子です。 長女が巣立って早2年、 遠くで頑張っている彼女の仕事をこうして簡単、 …
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ピクニック♪

この前の日曜日は、天気予報はずれで、見事な青空♪ ○○公園の一番大きな木の下で集合ね、 と言うことで… おっ、みんないました、いました 時折の爽やかな風も気持ち良く お喋りも、笑い声も、ここでは気を使うこともなく、 絶好のピクニック日よりなのでした。 あ…
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ご縁

生活の基盤を自然豊かな土地に置きたい… という夢に向けて少しづつ歩き始めました。 この春から、色々なご縁で巡り合ったこちらで、 教室を開く運びとなりまして、週に一度、憧れの土地に通っています♪ 片道約50kのドライブも全く苦にならず、 楽しい~たらありゃしない♪ 毎回違う顔を見せてくれる豊かな自然、 こ…
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GWの成果 その2

何年もそのままだった部屋からは、 色んな物が出てきます。 私は、どうも捨てられない性分のようで、 いつか使えるかもと思って、 ためておいた包装紙やら、空き箱やら、ペーパーバッグやらが 出てくるは出てくるは… きっと何年も眠ってるって事は、これから先も使う可能性は低いんだよな~ と、思い切って…
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